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Colomba artigianale "La nocciolata"

15,45 €

Colomba artigianale realizzata dai nostri pasticceri e ricoperta da glassa alle nocciole e pezzi di nocciola IGP Piemonte. Con lievito madre e cotta in forno a legna.

Ogni colomba pesa circa 600 g. SENZA CONSERVANTI, SENZA COLORANTI.

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Se volete portare l'eccellenza della lavorazione artigianale sulle vostre tavole la colomba artigianale "la Nocciolata" Bramardi fa al caso vostro. 

Un morbido impasto con pezzi di arancia candita viene fatto lievitare lentamente utilizzando il lievito madre. La glassa è cosparsa di pezzi grossolani di nocciola IGP per esaltarne al massimo il sapore. 

La colomba è cotta in forno a legna.

Ogni colomba pesa circa 600 g. SENZA CONSERVANTI, SENZA COLORANTI.

SI CONSERVA CIRCA 2 MESI in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

INGREDIENTI:

Base: Farina di grano, scorza d'arancia candita(scorza arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero), burro, zucchero, uova fresche, lievito madre, latte, miele, succo di limone, sale. Glassa: zucchero, nocciole IGP Piemonte, mandorle, albume d'uovo, farina di grano.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

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Riferimenti Specifici

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