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Colomba artigianale "La Mirtillosa" CON MIRTILLI ROSSI

Colomba artigianale realizzata dai nostri pasticceri ai mirtilli, ricoperta da glassa alle nocciole. Con lievito madre e cotta in forno a legna.

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Se volete portare l'eccellenza della lavorazione artigianale sulle vostre tavole la colomba artigianale "la Mirtillosa" Bramardi fa al caso vostro. 

Un morbido impasto con mirtilli rossi viene fatto lievitare lentamente utilizzando il lievito madre. La glassa è è realizzata con nocciola per esaltarne al massimo il sapore. 

La colomba è cotta in forno a legna.

Ogni colomba pesa circa 600 g. SENZA CONSERVANTI, SENZA COLORANTI.

SI CONSERVA CIRCA 2 MESI in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

INGREDIENTI:

Base: Farina di grano, farina di grano saraceno, mirtilli disidratati (mirtilli, zucchero), burro, zucchero, uova fresche, lievito madre, latte, miele, succo di limone, sale. Glassa: zucchero, nocciole IGP Piemonte, mandorle, albume d'uovo, farina di grano.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

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Riferimenti Specifici

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