Que sont les Cuneesi au rhum Bramardi ?

C'est le chocolat typique de Cuneo : une coque croquante de chocolat noir autour d'une crème fondante au chocolat et au rhum. Bramardi les fabrique à la main dans son laboratoire de Cervasca (CN) depuis 1948 et les emballe un par un dans du papier rouge. Le sachet existe en 300 g et 500 g.

Les Cuneesi au rhum contiennent-ils de l'alcool ?

Oui. La garniture contient 9,4 % de rhum : le produit contient donc de l'alcool et ne convient pas aux enfants. Pour éviter l'alcool, choisissez le sachet de Cuneesi assortis en version sans liqueur.

Quels allergènes contiennent les Cuneesi au rhum ?

Ils contiennent des œufs et du soja (lécithine de soja dans le chocolat). Ils peuvent contenir des traces de céréales contenant du gluten, de fruits à coque et de lait. La liste complète des ingrédients se trouve dans l'onglet Ingrédients.

Combien coûte la livraison et en combien de temps arrive-t-elle ?

En Italie, la livraison est offerte à partir de 60 € de commande ; en dessous, elle démarre à 6,90 €. Nous expédions par transporteur express sous 24-48 heures ouvrables. Nous livrons aussi dans toute l'Europe.

Cuneesi

Sachet Cuneesi au rhum

10,91 €

Le cuneese au rhum classique de Bramardi : une coque croquante de chocolat noir et un cœur fondant au chocolat et au rhum, emballé un à un dans son papier rouge. En sachet de 300 g, 500 g ou en format 1 kg.

Emballage

300 gr 10,91 €
500 gr 16,36 €
1 kg 31,82 €

Quantité

Expédié sous 24-48 h par transporteur express
Livraison offerte en Italie dès 60 €
Nous livrons dans toute l’Europe
Paiements sécurisés : carte, PayPal, virement

Référence: BRM-CUN-002

Le chocolat emblème de Cuneo

Le cuneese au rhum est le chocolat qui raconte Cuneo, dans le Piémont : une coque croquante de chocolat noir qui renferme un cœur fondant au chocolat et au rhum. Bramardi le fabrique dans son atelier de Cervasca depuis 1948, selon une recette transmise par trois générations de pâtissiers, et l'emballe un à un dans le papier rouge traditionnel.

Trois formats pour chaque occasion

300 g — pour les découvrir ou pour un petit cadeau.
500 g — à garder à la maison ou à partager en famille.
1 kg — le format le plus avantageux, idéal pour les fêtes, le bureau, les buffets et pour ceux qui ne comptent pas les cuneesi au rhum.

Comment ils sont faits

Notre recette respecte le cahier des charges De.Co. des cuneesi (la dénomination communale d'origine de la ville de Cuneo) : un enrobage de chocolat noir et du rhum pur de canne à sucre dans la garniture. Le rhum est bien présent (9,4 % de la garniture) : on le sent dès la première bouchée, sans qu'il masque le cacao.

Conservation et conseils

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Ils se dégustent de préférence à température ambiante, avec un café ou un verre de rhum. Contient de l'alcool : ne convient pas aux enfants.

Livraison

Nous livrons dans toute l'Italie par transporteur express en 24 à 48 heures, gratuitement dès 60 € d'achat, et nous expédions aussi dans toute l'Europe. Vous trouverez également les cuneesi Bramardi dans nos boutiques de Cervasca, Cuneo, Alba et Turin.

Référence BRM-CUN-002

ENROBAGE : chocolat noir « cacao : 50 % min » (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille). FOURRAGE : pâte de cacao, sucre, rhum « 75 % vol » (9,4 %), fructose, chocolat noir « cacao : 50 % min » (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), dextrose, alcool, jaune d'œuf en poudre, amidon de maïs, arôme. Peut contenir : céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait, soja, œufs.

Tabella nutrizionale

	100 g	20 g porzione	AR	AR 20g	Assunzioni di riferimento*
Energia	2088 kJ 501 kcal	418 KJ 100 kcal	24,9 %	5,0 %	8400 kJ 2000 kcal
Grassi	25 g	5,0 g	35,7 %	7,1 %	70 g
di cui acidi grassi saturi	17 g	3,4 g	85,0 %	17,0 %	20 g
Carboidrati	47 g	9,4 g	18,1 %	3,6 %	260 g
di cui zuccheri	44 g	8,8 g	48,9 %	9,8 %	90 g
Fibre	6,1 g	1,2 g	-	-	-
Proteine	4,8 g	1,0 g	9,6 %	1,9%	50 g
Sale	0,02 g	0 g	0,3 %	0,1 %	6 g
Acqua	8,0 g	11,9 g	-	-

Questions fréquentes

Que sont les Cuneesi au rhum Bramardi ?: C'est le chocolat typique de Cuneo : une coque croquante de chocolat noir autour d'une crème fondante au chocolat et au rhum. Bramardi les fabrique à la main dans son laboratoire de Cervasca (CN) depuis 1948 et les emballe un par un dans du papier rouge. Le sachet existe en 300 g et 500 g.
Les Cuneesi au rhum contiennent-ils de l'alcool ?: Oui. La garniture contient 9,4 % de rhum : le produit contient donc de l'alcool et ne convient pas aux enfants. Pour éviter l'alcool, choisissez le sachet de Cuneesi assortis en version sans liqueur.
Quels allergènes contiennent les Cuneesi au rhum ?: Ils contiennent des œufs et du soja (lécithine de soja dans le chocolat). Ils peuvent contenir des traces de céréales contenant du gluten, de fruits à coque et de lait. La liste complète des ingrédients se trouve dans l'onglet Ingrédients.
Combien coûte la livraison et en combien de temps arrive-t-elle ?: En Italie, la livraison est offerte à partir de 60 € de commande ; en dessous, elle démarre à 6,90 €. Nous expédions par transporteur express sous 24-48 heures ouvrables. Nous livrons aussi dans toute l'Europe.